Offro ai lettori una raccolta di informazioni sanitarie che possono risultare utili per la salute pubblica e il benessere di ognuno di noi.
Il volume “Pensieri sani“, diviso in tre parti, è in continua evoluzione giacché verrà aggiornato di semestre in semestre.
Buona lettura
Girolamo Sirchia
Come regola di vita è bene far sì che ognuno dei due pasti principali non superi le 700 Kcal, e che metà del piatto sia composto da frutta e vegetali.
(Lesser L et al. Changing eating habits for the medical profession. JAMA 308, 983-84, 2012)
Buon Natale a tutti gli amici con l’augurio che nel 2013 sappiamo cambiare le cose che possiamo cambiare, accettare quelle che non possiamo cambiare e abbiamo la capacità di distinguere le une dalle altre.
Girolamo Sirchia 